VEG&BONES İLE SEBZE ÇORBASI

VEG&BONES İLE SEBZE ÇORBASI

VEG&BONES İLE SEBZE ÇORBASI

4 Kişilik 20-25 Dakika

MALZEMELER

  • 500 ml VEG&BONES ilikli kemik suyu
  • 1 Küçük patates
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1-2 Çiçek brokoli
  • 3-5 Yaprak Ispanak
  • 1 Adet havuç
  • 1/2 Çay bardağı pirinç
  • 1/2 çay bardağı kırmızı mercimek
  • 1 Yemek kaşığı tereyağı
  • 1 Tutam tuz
  • Kimyon


  • HAZIRLANIŞI:

    Sebzeleri yıkayıp küçük küçük doğrayalım. İlikli kemi suyu ile su ,doğranmış sebzeler, mercimek ve pirinci ilave edelim.Mercimek ve pirinçler yumuşayana kadar, kısık ateşte pişirelim. Ocaktan alıp, blender dan geçirelim. Tuz, kimyon, tereyağını ekleyip,10 dk kadar tekrar kaynatalım.Afiyet olsun...