VEG&BONES İLE PİRİNÇ PİLAVI
4 Kişilik 20-25 Dakika
MALZEMELER
- 1 su bardağı VEG&BONES ilikli kemik suyu
- 2 Su bardağı pirinç
- 2 Su bardağı sıcak su (pirinçleri ıslatmak için)
- 2 Yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı sıcak su
- Zeytinyağı
- Tuz
HAZIRLANIŞI:
Pirinci sıcak suda 1 saat kadar bekletelim. Pirinci bol suda yıkayalım, süzelim. Zeytinyağını ve tereyağını ilave edelim. Pirinci ve tuzu ekleyip, 1-2 dk kavuralım. Sonra sıcak ilikli kemik suyunu ve içme suyunu ilave edelim. Suyunu çekince demlenmeye bırakalım. Afiyet olsun...